Одним из самых популярных и вкусных современных блюд является пицца, которую не так сложно приготовить самостоятельно. Если же заботиться не хочется или же нужно срочно чем-то вкусненьким угостить гостей, то можно заказать пиццу, и она в кратчайшие сроки будет доставлена по указанному адресу.
Как приготовить пиццу
Тесто
В домашних условиях можно приготовить очень вкусную пиццу. Большой популярностью пользуется рецепт пиццы с колбасой сыром и помидорами, так как готовое блюдо получается невероятно вкусным и ароматным. Конечно наибольшее внимание стоит уделить основе пиццы – тесту. В интернете есть множество рецептов теста, которые могут подойти для данного блюда.
Практически в каждом из них используются такие ингредиенты, как:
- Мука.
- Дрожжи.
- Растительное масло.
- Соль.
Точное количество каждого ингредиента зависит от рецепта. Старайтесь строго придерживаться пропорций, так как в обратном случае тесто может не получиться. Желательно перепробовать разные рецепты, чтобы найти для себя максимально подходящий. Некоторые дополнительно добавляют в само тесто в процессе приготовления специи, к примеру, итальянские травы, чтобы блюдо получилось более ароматным.
Начинка для пиццы
Если вас интересует рецепт домашней пиццы с колбасой сыром и помидорами, на начинку стоит заранее подготовить все вышеперечисленные продукты, а также позаботиться о соусе, чтобы пицца получилась сочной.
Сначала тесто, выложенное в форму, смазывается соусом, для приготовления которого можно смешать кетчуп с майонезом, горчицей и специями. После этого сверху выкладывается нарезанная кружочками колбаса и помидоры. Верхним слоем натирается на терку твердый сыр, причем желательно использовать несколько разных сортов. При выпекании сырная шапка расплавится и даст потрясающий вкус и аромат. Собранную пиццу ставим в предварительно разогретую духовку для выпекания. Готово блюдо будет после того, как тесто по краям зарумянится, а сыр на верхушке расплавится.
Лучше всего есть пиццу пока она горячая и при желании сверху ее можно дополнительно посыпать зеленью.
С начинкой для пиццы можно всячески экспериментировать, сочетая между собой разнообразные ингредиенты.
Комментарии