Замечательные свойства фундука известны так хорошо, что его выращиванием занимаются не только для продажи, но и просто для себя. Благо, сажать этот питательный орех можно даже на приусадебном участке. Если обеспечить ему оптимальные условия, через 5 лет с каждого куста можно будет собрать до 8 кг орехов.
Фундук, или лесной орех, как его еще называют, пришел к нам из Италии. Такой питательный продукт прижился в наших краях, климат ему подошел. И, при желании, вы можете также выращивать это растение самостоятельно.
Особенности лесного ореха
Фундук считается ценным орехом потому, что в нем много полезных для нашего здоровья минералов, микроэлементов, витаминов и аминокислот. Посадите у себя на участке фундук, включите лесной орех в рацион, И, конечно, он очень вкусный, за что его в первую очередь и покупают.
Чтобы получить урожай фундука, вам понадобится 5 лет. Именно через такой срок, при правильном подходе, лесной орех начнет плодоносить. Кстати, лесной орех, фундук и лещина – практически одно и то же.
Разница в том, что лещина – это дикорастущий кустарник, а фундук – уже культивированный. Поэтому орешник, который вы посадите, будет давать более крупные, вкусные плоды, чем лещина. И количество полезных веществ в таком орехе больше. Хотя, безусловно, в любой форме фундук – замечательное лакомство.
Как выращивать фундук?
Для посадки хороша и весна, и осень, но предпочтительнее всего начало октября. В эти дни почва достаточно теплая, чтобы саженцы принялись.
Важен также выбор самих саженцев, их размер и внешний вид:
- Листья: эффективнее выбирать саженцы без листьев, но с хорошо развитыми побегами.
- Побеги: их должно быть 3-5 штук, длиной можно до 1-1,5 метров, толщиной в 1-1,5 см.
- Корневая система: у саженца должны быть уже хорошо развитые корни, длиной около полуметра.
Помимо выбора саженца успешному выращиванию способствует и правильно выделенное место под лесной орех:
- солнечного света должно быть много, при этом от сквозняка и холодного ветра саженцы нужно защитить;
- почва должна быть плодородной, несколько рыхлой, слабокислой либо нейтральной;
- во время весенней оттепели участок с лесным орехом не должен затапливаться, поэтому низин лучше избегать;
- на участке хорошо подходят южный или западный края.
Обратите внимание на то, что места должно быть достаточно, чтобы между рядами орехового кустарника оставалось 6 метров, а до ближайших деревьев, которые могли бы затенить его, было метров 5. И тогда орешник укрепится, разрастется, и будет давать отличный урожай.
Комментарии