Несмотря на обилие кофемашин, еще остались ценители приготовления кофе на огне из свежемолотых зерен. И им обязательно нужна хорошая кофемолка, которая позволит быстро получить молотый кофе с невероятным ароматом. Купить кофемолку сегодня не составит труда, ведь многие производители кухонной техники предлагают качественные модели этого прибора.
О кофемолках
Кофемолки использовались с давних времен. Это была простая конструкция с жерновами, которые при активном вращении перемалывали твердые частички в муку. Принцип работы сохранился и у современной техники. Но скорость и качество помола заметно улучшились.
Кофемолки предложены в большом ассортименте моделей. Они отличаются по дизайну, мощности и вместительности, по уровню шума и по принципу работы. Остались и ручные варианты техники. Они не способны перерабатывать большое количество зерен в считанные минуты, но работают без электроэнергии.
Кроме того, у ручных кофемолок особый характер, который заставляет любителей свежемолотого кофе обязательно приобрести в коллекцию такой экземпляр.
Как подобрать продукт?
На страницах каталогов с кофемолками глаза разбегаются от разнообразия. Но выбор нужно делать сдержанно, осмысленно. Перед покупкой оценивают такие характеристики:
Производительность.
Маленькие кофемолки покупают для домашнего использования, крупные изделия выбирают для помола кофе в крупных партиях.
Способ работы.
Электрические кофемолки более популярны благодаря удобству эксплуатации. Ручные модели покупают ценители кофе, часто такие модели приобретают для украшения кухни, пополнения коллекции.
Цена.
Стоимость зависит от производительности, скорости работы и уровня шума. Домой можно купить кофемолку по доступной цене, так как к ней не предъявляют высокие требования. Для помола больших объемов кофе нужна дорогая, модная техника, которая, соответственно, имеет и высокую цену.
Производители рекомендуют не перемалывать в кофемолке ничего, кроме кофе. Дело в том, что сахар, орехи, пряности невозможно вычистить из кофемолки до конца. Посторонний запах все равно останется, а это может негативно повлиять на следующую закладку кофе. Для перемалывания других продуктов все-таки используйте блендер.
Комментарии