Кулинария

Чашечка горячего кофе с утра, ароматное какао на обед, большая кружка чая на ужин – эти любимые напитки становятся еще вкуснее в «дуэте» с пышной и ароматной выпечкой. Сладкая, ароматная и сытная сдоба – желанный гость на каждом столе. Круассаны, штрудели, пирожки, слойки радуют взгляд аппетитной золотистой корочкой, вызывая желание поскорее их приобрести. Богатое разнообразие выпечки позволяет устраивать вкусные мини-праздники каждый день, балуя себя и своих близких.

Суши и роллы — лакомства, без которых трудно представить счастливую жизнь. Они настолько полюбились людям, что теперь их готовят в каждом уголке планеты. Не все знают историю и правила потребления суш. Давайте углубимся в культуру более детально: узнаем интересные факты, как кушать по японскому этикету и где найти самые вкусные суши.

Сегодня, наверное, сложно найти человека, который бы никогда в жизни не пробовал торт. И не удивительно! Ведь именно этот десерт уже на протяжении многих лет является неотъемлемой частью практически каждого празднования. Что касается происхождения тортов, то историки в сфере кулинарии еще не пришли к единодушному выводу, в какой стране их начали изготавливать изначально.

Торт – лучший вариант десерта в конце ужина. Еще это главный атрибут дня рождения. Неважно, сколько лет имениннику, но купить торт нужно обязательно. Если сделать предварительный заказ десерта с индивидуальным декором и любимой начинкой виновника торжества, торт станет самым приятным подарком в день торжества.

Любая хорошая хозяйка может сделать эксклюзивный торт или пирог. Впрочем, возможности у всех людей разные, но в условиях кондитерского производства они значительно шире. К тому же никто не станет спорить, что ремесло кондитера – одно из самых тонких и изысканных. Поэтому торты на заказ в нашей стране в последнее время пользуются огромным спросом.

Сухие хлебопекарные дрожжи представляют собой биологический разрыхлитель. Внешне они выглядят как небольшие серые гранулы, имеющие характерный кисловатый запах. Используются дрожжи для приготовления выпечки и хлебобулочной продукции из пшеничной, а также из ржаной муки. Сухие дрожжи, добавленные в тесто, с легкостью делают выпечку воздушной и мягкой.

Популярность детского питания Гербер обусловлена его качеством и практически вековой историей торговой марки. Родители по всему миру выбирают каши и пюре данной торговой марки в качестве первого прикорма для грудных детей. Первые баночки с пюре для маленьких детей были выпущены в США на консервном заводе семьи Гербер в 1927 году.

Салат оливье частый гость на праздничном столе. Шампанское, оливье, мандарины стали настоящим символом русского новогоднего пиршества. Хотя пришло это блюдо к нам от французского повара Люсьена Оливье. Ингредиенты салата можно перечислять бесконечно: кто-то добавляет морковку, кто-то категорически против лука или заменяет вареную докторскую колбасу более полезной куриной грудкой.

С приближением весны многие уже мечтают о том, чтобы отправиться на дачу или на природу, достать мангал и приготовить вкусный ароматный шашлык. Приготовление продуктов на открытом огне – это целый ритуал, а вкус мяса с дымком невозможно сравнить ни с чем другим. Готовить продукты на костре люди стали еще в древние времена, как только научились самостоятельно добывать и сохранять пламя.

Дійсно чарівний напій – це китайський чай улун, який ввібрав в себе все найкраще, що є в зеленому і чорному чаї. Під час заварювання він, немов чарівна квітка, розпускається з маленької непримітной грудочки. Але не тільки тому його називають чарівним. Справа в тому, що цей чай є цілющим. Його можна приймати при самих різних захворюваннях. Своєю цілющою силою китайський молочний чай улун прославився на весь світ.