Еда в дорогу должна быть удобной в употреблении, питательной и вкусной. В статье подробно разбираемся, какие продукты стоит взять в качестве перекуса во время путешествия автомобилем, поездом или самолетом.
Закуски с длительным сроком хранения
Такую еду можно хранить при комнатной температуре, не переживая, что она испортится. В число самых удобных закусок такого плана входят злаковые, протеиновые и шоколадные батончики — например, KitKat. Они содержат достаточное количество белков, жиров и углеводов, чтобы играть роль хороших источников энергии. Для детей вместо батончиков можно взять сухофрукты — курагу, изюм, ломтики манго. Еще можно предложить малышам натуральную фруктовую пастилу, которая делается без добавления сахара. Также наряду с батончиками можно купить несколько пачек печенья или крекеров. Второй вариант предпочтительнее, поскольку крекеры можно комбинировать с сыром, хумусом, овощами и другой несладкой едой, используя их вместо обычного хлеба. Особенно полезны цельнозерновые крекеры. Еще один отличный перекус — хлебцы из риса, гречки, овса. Такие хлебцы содержат медленные углеводы, которые не вызывают резкого скачка сахара в крови и дарят более продолжительное ощущение сытости, чем быстрые углеводы. Если нужна более сытная еда, можно взять с собой баночку орехового или арахисового масла — оно достаточно калорийное и питательное, особенно в сочетании с крекерами или хлебцами, но при этом содержит не углеводы, а полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры омега-3 и омега-6.
Фрукты и овощи
В качестве фруктов в дорогу можно взять яблоки, груши, бананы — они не требуют особых условий хранения и не портятся во время транспортировки, а также не требуют сложной очистки перед употреблением в отличие от цитрусовых или авокадо. Что касается овощей, можно взять с собой огурцы, очищенную и порезанную соломкой морковь, палочки сельдерея, помидоры черри. Их удобно есть, не пачкая руки. И фрукты, и овощи — это источники клетчатки, которая необходима для нормального пищеварения. А поскольку в дороге у некоторых людей возникают определенные сложности со стулом, что часто связано со стрессом, достаточное количество фруктов и овощей может помочь предотвратить эту проблему.
Белковые закуски
Белок дарит длительное ощущение сытости и необходим для нормального самочувствия. Хорошими источниками белка, которые удобно брать в дорогу, являются вяленые слайсы из индейки, говядины, курятины. Они не требуют охлаждения, но при этом сытные и вкусные. Также можно взять с собой яйца, сваренные вкрутую, но для их хранения потребуется сумка-холодильник, которую можно приобрести в маркете важных штук MAUDAU. Помимо яиц стоит положить в термосумку несколько пачек йогурта — еще одного источника животного белка. Лучше отдавать предпочтение греческому йогурту без сахара и других добавок, поскольку он более полезен для организма.
Комментарии