Современные кухни всё чаще имеют в своем арсенале электрический пресс-гриль. Данное устройство берёт на себя обязанности жарки, подрумянивания, запекания. Обжарка мяса, рыбы, овощей, хлеба проходит без дыма и лишнего масла. Перед покупкой важно понять, как выбрать электрогриль для дома на сайте https://allo.ua/ru/grili-i-rokletnicy/, ориентируясь на реальные потребности семьи, а не маркетинговые уловки.
Как выбрать электрогриль для дома по типу конструкции
Гриль электрический классифицируют по типу крышки:
- Контактные модели. Две панели одновременно обжимают продукт, обеспечивая равномерную корочку. Подходит поклонникам быстрых сэндвичей, стейков.
- Открытая система — одна панель снизу. Результат похож на жарку на обычной сковороде, только без масла. Удобна для запекания больших кусочков курицы.
- Трансформеры — крышка раскрывается полностью, превращаясь в мини-мангал.
Дополнительный плюс — съёмные панели. Мойка упрощается, срок службы увеличивается. Рельеф поверхности тоже имеет значение: прямые полосы создают классические прожилки, а гладкая плита подходит, чтобы приготовить блины, яичницу.
Материалы, качество покрытия
Алюминий обеспечивает лёгкость, быстрый нагрев. Чугун медленнее разогревается, зато создаёт идеальную корочку, держит тепло дольше. Покрытие без дегтевых примесей повышает безопасность, предотвращает пригорание. Оптимальным считается многослойный антипригарный состав — он сохраняет целостность дольше, чем дешёвые односторонние модели.
Мощность, контроль температуры
Многие покупатели недооценивают показатель мощности, а ведь он определяет скорость приготовления. Значение 1800-2200 Вт подходит большинству сценариев: мясо готовится быстро, овощи остаются сочными. Маломощные модели часто «тушат» продукт вместо поджаривания.
Термостат — обязательная опция. Возможность выбора конкретного уровня нагрева позволяет готовить стейки степени Medium Rare или добиваться хрустящей корочки у тостов. Плавный регулятор даёт максимальную точность.
Эксперты дают совет тем, кто решает, как выбрать гриль электрический для дома: избегайте устройств без регулировки нагрева, так как приготовление блюд превратится в «лотерею».
Гриль электрический: как выбрать нужные функциональные возможности
Полезные функции, которые упростят эксплуатацию:
- Автоприготовление — устройство само выбирает условия приготовления рыбы, курицы, овощей. Процесс контролируется электроникой.
- Настройка высоты — толстый бургер или тонкая тостовая булка получают одинаково качественное прожаривание.
- Поддон для жира — собирает вытекший сок, снижает калорийность блюда.
- Таймер — исключает пережаривание.
Не знаете, как правильно выбрать электрогриль для дома? Тогда всегда учитывайте эргономику: хороший упор, нескользящие ножки, прочные петли крышки. Это показатели долговечности.
Габаритные размеры и удобство хранения
Кухонное пространство часто ограничено. Поэтому чем компактнее бытовая техника, тем проще ее размещение. Однако слишком маленькая площадка снижает количество приготовленных порций за цикл. Оптимальный вариант — размер панелей, позволяющий готовить стейк с овощами одновременно.
Вертикальное хранение также улучшает организацию пространства, а простой кабель-канал в основании обеспечивает аккуратное размещение шнура.
Как выбрать электрогриль, ориентируясь на бренд
Популярные бренды-производители электрогрилей:
- Tefal — известен интеллектуальными системами прожарки, высококачественными панелями.
- Philips — акцент на равномерном нагреве, долговечности.
- Redmond — широкая линейка моделей разного уровня, удачное соотношение цены и возможностей.
- Gorenje — строгий европейский подход к качеству.
- De’Longhi — стильные модели, которые оценят истинные ценители дизайна.
Каждый бренд имеет уникальные особенности. Поэтому, решая, как выбрать электрический гриль для дома, стоит изучить отзывы пользователей, а также реальные фото приготовленных блюд.
Если правильно выбрать электрический гриль для дома, это даст возможность наслаждаться вкусными мясом, овощами, тостами без походов в ресторан. Чтобы не ошибиться, необходимо учитывать особенности конструкции, мощность, качество покрытия, функциональность, безопасность, репутацию бренда. Не переплачивайте за бесполезные функции (или которые вам попросту не нужны) — это сэкономит бюджет, а кухня превратится в удобную персональную мини-гриль-зону.
Комментарии