Оскільки в Україні популярні заклади, які пропонують їжу з доставкою, вибір одноразової упаковки для других страв є завданням, від якого залежить збереження продукції, лояльність клієнтів та репутація. Якісна одноразова упаковка повинна надійно захищати їжу під час транспортування, зберігати її температуру та бути абсолютно безпечною для здоров’я.
У цій статті ми поговоримо про одноразові лотки для їжі та про те, як обирати подібну продукцію. А купити її гуртом можна через інтернет-магазин Horeca Рack: https://horecapack.com.ua/uadinner.
Основні критерії вибору одноразових лотків для їжі
Ключовий критерій вибору – матеріал виготовлення одноразових лотків для їжі. Для гарячих страв, таких як паста, вок або м’ясні вироби ідеально підходять термостійкі пластики:
- поліпропілен (PP);
- полілактиду (PLA).
Вони витримують нагрівання до 100–120 градусів за Цельсієм без деформації та не виділяють шкідливих речовин. Звертайте увагу на маркування: значки вилки та келиха чи написи «для харчових продуктів». Для жирних продуктів слід уникати дешевого пінополістиролу, який може руйнуватись при контакті з оліями.
Не менш важливою є конструкція кришки одноразової упаковки для других страв. Прості відкидні кришки нерідко протікають. Найнадійніше система герметичного замку по периметру з силіконовим ущільнювачем. Така кришка не тільки запобігає протіканню, а й зберігає аромат страви. Для страв із соусами або компонентами, які не можна змішувати, наприклад, рис та тушковане м’ясо, обирайте контейнери з перегородками.
Необхідно розуміти, що функціональність та дизайн лотка безпосередньо впливають на сприйняття страви. Прозорі стіни дозволяють клієнту візуально оцінити вміст. Стійке дно запобігає перекиданню, а форма контейнера має бути зручною для їжі безпосередньо з упаковки.
Купити одноразову упаковку для других страв оптом в Україні
Перед замовленням великої партії бажано протестувати зразки: перевірте герметичність, стійкість до жирів та здатність зберігати температуру. Переконайтеся, що постачальник надає всі необхідні сертифікати якості та безпеки. Наприклад, інтернет-магазин Horeca Рack пропонує одноразові лотки для їжі з гарантіями якості, що підтверджені документально.
Пам’ятайте, що правильна тара є візитною карткою закладу. Якісна одноразова упаковка для других страв гарантує, що замовлення дійде до клієнта таким же апетитним та гарячим, яким його приготував кухар, а це гарантовано забезпечить приємне враження та повторне звернення.
Коментарі