Главная » Статьи » Техника |
Принцип работы термопроцессоров в технологии Су Вид
Термопроцессор – это «умный» нагревательный прибор, который позволяет поддерживать температуру воды в ёмкости с точностью до 0,03 градуса Цельсия, а также отсчитывать по таймеру необходимое время термической обработки. Применяется для приготовления продуктов Су Вид, то есть в пластиковой вакуумной упаковке при относительно низких температурах. Как работает термопроцессор?С технической точки зрения это нагревательный элемент с высокоточным измерительным модулем, который используется как аппарат обратной связи. За счет точного измерения и детальной регулировки обеспечивается поддержание стабильной температуры. Посмотреть примеры устройств можно по ссылке https://goo.gl/TuCPUr. Принцип работы выглядит следующим образом:
Автоматизация – секрет успехаСовременный термопроцессор – это интеллектуальное устройство, имеющее множество полезных функций. Так, большинство моделей имеют систему защиты от холостого хода, чтобы избежать перегрева нагревательного элемента. Кроме того, многие модели снабжены технологией обратной связи и показывают на дисплее текущую температуру. Наиболее совершенные модели также способны передавать информацию через электронные каналы связи, что позволяет контролировать процесс приготовления Су Вид с мобильного устройства. | |
Популярные статьи:
Всего комментариев: 0 | |