Как выбрать микроволновую печь

Производители микроволновок

Одним из главных требований к приготовлению пищи то, что она должна быть не только вкусной, но и быстро готовиться. Для этих целей на кухне используется СВЧ печь.

Производят их практически все крупные предприятия по выпуску бытовой техники. Сегодня в интернет-магазинах представлена продукция более 20 производителей, от дешёвых китайских (Saturn) до элитных европейских (Bosh, Electrolux) и японских (Panasonic, Sharp). Наиболее распространены микроволновые печи средней ценовой категории — Samsung и LG.

Принцип работы и безопасность

Принцип действия печи заключается в воздействии волн сверхвысокой частоты (СВЧ) на молекулы, из которых состоит нагреваемый продукт. От этого влияния они начинают интенсивно двигаться, разогревая вещество «изнутри». Основным элементом, который устанавливается в микроволновые печи, является магнетрон. Он и генерирует нужное излучение.

Ранее воздействие таких волн на человека было опасным. Находиться вблизи приборов, излучающих сверхвысокие частоты, было вредно для здоровья. Сейчас инженеры изобрели множество способов защиты от них.

Основным является специальная сетка, покрывающая стекло камеры изнутри. При плотно закрытой двери, волны не проникают через неё. Это можно проверить, поместив мобильный телефон в выключенную печь. Если в нем пропадает связь, то степень защиты очень высокая.

Особенности выбора микроволновки

При большом разнообразии встаёт вопрос, как выбрать микроволновку, для кухни. Если вы изготавливаете кухонный гарнитур на заказ, то проблем с подбором микроволновой печи практически не возникает, так как мебель изготавливается по заданным вами размерам. Наверное, именно поэтому сегодня кухни под заказ в Киеве пользуются огромной популярностью, ведь это не только удобно, но еще и оригинально.

Чтобы выбрать микроволновую печь, нужно определить для каких нужд она будет применяться.

Микроволновые печи различаются по следующим параметрам:

1. Типу управления.
2. Мощности.
3. Объёму камеры приготовления.
4. Качеству внутреннего покрытия.
5. Наличию дополнительных функций.

Тип управления

Наиболее простой тип управления — механический. На передней панели находятся несколько ручек переключения, регулирующих мощность и время работы.

Электронное управление позволяет не только выбрать на сенсорной панели вышеуказанные параметры. При выборе микроволновой печи с программным управлением, можно задавать только название блюда, а все параметры приготовления будут настроены автоматически.

Мощность и дополнительные функции

При необходимости только разогревать пищу, можно остановиться на печах небольшой мощности.

При этом также не нужно переплачивать за такие дополнительные функции как:

• гриль;
• встроенная пароварка или хлебопечка;
• отпаривание стен от загрязнения и от запахов.

Объём камеры приготовления

Размер камеры приготовления также необходимо выбирать в зависимости от того, какой объем пищи будет в ней готовиться. Максимальный объем может достигать 30 литров.

Внутреннее покрытие

Очень важным элементом камеры микроволновки является её покрытие. Эмаль, выдерживающая температуру, недорогая, но прослужит несколько лет. Самым лучшим покрытием в настоящее время является биокерамика, но она значительно увеличивает стоимость товара.  

К выбору микроволновки следует отнестись ответственно, так как это выбор на долгие годы.