Суббота, 23.03.2019, 20:21        О проекте Контакты Статьи
Приветствую Вас, Гость | Вход | Регистрация

Как проверить качество спирта в домашних условиях: градус, крепость, метанол

Как проверить качество спирта

Большинство крепких алкогольных напитков готовиться из пищевого спирта, полученного путем ректификации. Этанол в домашних условиях используется для приготовления домашней водки и настоек. Они обойдутся дешевле покупных, но не будут уступать по качеству. При этом крайне важно использовать только чистый продукт.

Интернет-магазин спирта SPIRT96 осуществляет продажу лучших видов спирта Альфа, Экстра, Люкс, Пшеничная Слеза и Спирт высшей очистки на сайте https://spirt96.com/ Доступны бесплатные пробники по 0.5 л

Химически чистый этанол получить невозможно. Он всегда содержит некоторое количество примесей: сивушных масел, сложных эфиров, альдегидов. Но их содержание не превышает десятых долей процента. Чрезмерное их наличие можно проверить в домашних условиях. Для этого не понадобиться особых приспособлений: большинство нужных ингредиентов и предметов есть в каждом доме.

Наличие метанола

Самый простой способ проверить спирт на метанол – поджечь его. Этанол горит синим пламенем, а метанол – зеленым.

Еще один способ заключается в добавлении марганцовки. При высоком содержании метанола реакция будет бурной, что заметно невооруженным глазом. Чистый спирт лишь слабо окраситься в розоватый цвет.

Можно проверить содержание примесей при помощи картофеля. Его разрезают, после чего капают жидкость на разрез. Метанол вступит в реакцию с крахмалом, и срез картофеля приобретет другой цвет.

Сивушные масла

Масла не являются такой опасной примесью, но их содержание влияет на похмелье. Чем чиже ректификат – тем лучше вы будете чувствовать себя на следующий день. Проверить спирт на наличие сивушных масел также можно поджиганием. При их наличии цвет огня будет отличаться от нормального (бледно-голубой).

Если результат непонятный, то добавьте в жидкость марганец. Полное окрашивание жидкости происходит не ранее чем через 4-5 минут. При высоком содержании масел на изменение цвета уйдет больше времени.

Как проверить крепость спирта

Для определения градуса используется спиртометр. Это приспособление, которое проверяет градус, определяя плотность жидкости. Современные спиртомеры (ареометры) имеют высокую точность.

Обратите внимание, что крепость спирта проверяют при температуре 20 градусов по Цельсию. Отклонение в большую и меньшую стороны влияет на точность проверки.

Купить качественный пищевой спирт можно в интернет-магазине Spirt96. На сайте есть этанол класса очистки Люкс, Экстра, Альфа. После перегонки они проходят дополнительную фильтрацию, что позволяет удалить большую часть эфиров и масел, а также свести к минимуму содержание метанола. Доставка работает в Харьковской, Киевской, Одесской, Запорожской, Львовской, Закарпатской, Волынской, других областях Украины.

Категория: Полезные советы | Просмотров: 1755 | Дата: 15.03.2019 | Добавил: admin | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]